人間の身体は、「酸素、炭素、水素、窒素」の主要4元素で９６％できています。 残りの４％が微量元素です。これをミネラルといいます。 別の見方をすると 体の機能の維持・調節に必要な「五大栄養素」は、タンパク質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルと…